お料理たのしっ♪

新しいお家になって、、、私のお料理熱が復活しています
＼(*^▽^*)ノ ﾊｰｰｲ


なんたって、念願の広いキッチンに圧力鍋も入手したし。。。
日々、あれこれ試行錯誤しながら、作っています


大豆にいたっては、、、乾燥の豆から調理してみました！！
普通の鍋だと、前日から水に浸して・・・ですが、
圧力鍋だと45分ぐらいで出来ました！！


その大豆をつかって、ひじきを作ったり
カレーライスにも入れて作ったりしましたぁぁ。
豚の角煮も作ったけど・・・カレー同様あっという間に出来ました
けど作るの必死で画像なし。。。笑


で、夕べのディナーは、一工夫♪

ワンプレートにして、見た目もちょっと豪華に(￣∀￣*)ｲﾋｯ
下のは、鶏肉なんですが、ピンとひらめいて・・・創作ソースをしちゃぃました！！
マヨネーズとケチャップのオーロラソースに、醤油をたらして
隠し味に、ハーブのお塩とチーズをいれて。。。


思った以上に、家族の反応がﾅｲｽ (￣一*￣)b
クローバー型のライスも好評でした～


そして・・・2.3日前。。。

早めに食べなきゃいけない、食パンがあり、いただいたバニラアイスがあったので
こんな感じかしら？と作った・・・デザート。（←名前・・忘れた）


バターは、なかったので、たっぷりマーガリンで作りましたぁぁ。
カリカリ＆ふわふわ・・・ほかほか＆ひんやり
子供達と美味しくいただきましたぁぁぁ＼(*^▽^*)ノ ﾊｰｰｲ